Tempe Mendoan

Tempe Mendoan

Tempe mendoan adalah camilan khas Jawa Tengah yang terbuat dari tempe yang dicelupkan dalam adonan tepung terigu, kemudian digoreng hingga setengah matang. Teksturnya yang lembut di dalam dan sedikit renyah di luar, serta rasa gurihnya yang khas membuat tempe mendoan menjadi favorit banyak orang. Tempe mendoan paling enak disajikan dengan sambal kecap atau cabe rawit.